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走进福州东南眼科病院新院門诊综合楼，踏上通往二层的楼梯，浓烈的咖啡香劈面而来，一间装修气概简约的咖啡厅映入眼帘。这家名為“友吉室”的咖啡厅上周日正式業務。店东罗杰翰是一名台灣青年。
罗杰翰来到大陆从事咖啡行業已近3年，最先踏入这一范畴是源于父亲的一场“爱心支援”。
2010年头，罗父在云南游览时，结识了本地一群靠莳植咖啡豆為生的傣族和傈僳族农夫，发明他们不领會科學莳植技能和生豆处置工艺，本地咖啡豆品格难以提高，只能低价出售。领會到他们的窘境，罗父回到台灣后，建立了CG咖啡公司，花3年多时候，无偿帮忙豆农改进咖啡豆品种，改良莳植技能，晋升咖啡豆品格。
為将父亲这份爱心奇迹持续下去，本来在美國事情的罗杰翰回到台北接办家属的咖啡豆买卖。
“咖啡很是注意终端体验。此前咱们在‘泉源’上做了不少尽力，但想要让更多人品味到口感上乘的咖啡，咱们但愿能构成从原料到制品的全财產链把控。”2017年罗杰翰起头策动咖啡店的谋划，在浙江丽水试点创建两家咖啡店，堆集必定履历后，罗杰翰把事情重心转移到福州。
“在前期考查和與当地咖啡从業者的交换互助中，咱们发明福州有不少处所和台灣很是类似，在这里落地创業让咱们有信念能更好、運動防護，更快地融入当地市场。”罗杰翰说，除这类自然的亲近感，当局部分和企業的支撑與帮忙也让他吃下“定心丸”。
作為罗杰翰来大陆事情的“牵耳目”，彩虹桥台灣青年创業孵化器為来榕创業的台青供给了从糊口杂事到创業项目對接的全方位“顾问”。
罗杰翰刚来福州时，孵化器将大榕树文化创意园的吧台提供应他作為事情室，并帮他认识当地的惠台政策，對接创業资本。这次在东南眼科病院开咖啡厅的项目也是由该孵化器搭桥。
“咖啡厅的开张其实不象征着咱们搀扶的偉哥,竣事。咱们的理念是‘手拉手，一块儿走’，接下来咱们还将踊跃對接更多本土资本，帮忙这個项目走得更远。”彩虹桥新竹借款,台灣青年创業孵化器董事长郑祖文说。
该项目也获得东南眼科病院的鼎力支撑。病院副院长陈炜暗示，今朝已赐與咖啡厅在这一园地的3年独家利用权，而且在第一年不收取园地用度。
“咖啡厅开张后，咱们但愿经由过程咱们的產物和办事来扭转大部門人對病院一向冰凉、慌忙、发急的印象，為来看病的病人和在病院事情的职工营建一個恬静、休闲的空间和体验。”别的，罗杰翰奉告記者，“友吉室”三字的纵向分列，與“友臺”二字十分靠近，他但愿在传布台灣咖啡文化的同时，為两岸友爱交换作出更多有利测验考试。(記者 拐杖隨身椅,林瑞琪 练习生 苏怡莲) |
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發表於 2020-11-23 12:22:03
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